Contorni
Carciofi Fritti
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 1 | carciofi |
| 1 | uovo |
| farina | |
| Sale | |
| Olio D'oliva Di Frittura |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Mettere i carciofi a spicchi nell'uovo sbattuto. Quindi passarli nella farina. Buttarli nella padella quando l'olio, abbondante, comincerà a fumare. Rivoltarli e farli dorare, sgocciolarli croccanti, salarli e servirli.