Secondi piatti
Caramelle Di Sfoglia Con Cozze
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| pasta sfoglia | |
| 250 | Formaggio Stracchino |
| 1 | Aglio |
| prezzemolo tritato | |
| Sale | |
| pepe | |
| 12 | Cozze Verdi Neozelandesi (o 36 Cozze Nazionali) |
| 1 | Uovo Sbattuto |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 12
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
No available pictures
Precuocere le cozze, lasciarle raffreddare e sgusciarle. Lavorare lo stracchino con l'aglio e il prezzemolo tritati, salare e pepare. Srotolare la pasta stenderla e dividerla in 12 rettangoli, distribuire lo stracchino e 3 cozze nazionali o 1 verde, chiudere a caramella sistemare su teglia con carta forno e pennellare con l'uovo. Cuocere in forno a 180-200 gradi per circa 12-15 minuti. Servire caldo.