Antipasti-stuzzichini
Caramelle Di Olive E Wurstel
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 200 | farina |
| 2 | Olio D'oliva Extra-vergine |
| 2 | vino bianco secco |
| 12 | olive nere |
| 5 | Wurstel Di Maiale Piccoli |
| acqua | |
| Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 6
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Fate una pasta sfoglia con la farina, l'olio, il vino e poco sale. Lasciatela riposare per circa mezz'ora. Col matterello tirate delle sfoglie sottili da cui con la rotella tagliate dei piccoli quadrati (cm 4). Su ogni quadrato mettete un'oliva snocciolata e un pezzetto di wurstel. Chiudete la pasta come una caramella. Ungete la placca del forno, sistemate le caramelle di pasta, cuocetele a 180 gradi per 45 minuti, rigirando uno o due volte perché la pasta diventi dorata