Primi piatti

Cannelloni Con Tonno, Scamorza E Melanzane

Ingredients

1 Melanzana
100 Tonno Sott'olio
100 Formaggio Scamorza
1 Aglio
2 salsa di pomodoro
2 Pasta Per Cannelloni
  Olio D'oliva Extra-vergine
  basilico
  Sale
  pepe

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Cuocere la pasta e disporvi la scamorza a listarelle, il tonno sminuzzato e 1/2 melanzana tagliata a bastoncini e rosolata. Arrotolare la pasta e cuocerla in forno coperta con carta stagnola. Tagliare l'altra 1/2 melanzana a cubetti, rosolarla con olio, aglio, pomodoro, basilico e condirvi la pasta.