Antipasti-stuzzichini
Canapè Alle Cozze
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 4 | Pancarré |
| 12 | cozze |
| olio d'oliva | |
| limone | |
| maionese | |
| Sale | |
| pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Lavate più volte le cozze. Ponetele al fuoco in un tegame. Quando si aprono togliete loro i molluschi e conditeli con olio, limone, sale e pepe. Spalmate le fettine di pane con la maionese e sopra disponetevi a fiore due o tre molluschi. Servite subito.