Secondi piatti
Calamari Ripieni Di Scampi Con Crema Di Topinambur E Peperone Verde
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 8 | Calamari |
| 16 | Scampi |
| 16 | Lardo |
| 1 | vino bianco secco |
| Olio D'oliva Extra-vergine | |
| Sale | |
| pepe bianco | |
| 400 | Topinambur |
| 1 | Peperone Verde |
| 4 | Olio D'oliva Extra-vergine Aromatizzato All'aglio |
| Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Sbucciare i topinambur, tagliarli a fette e metterli a