Secondi piatti
Calamaretti Ripieni Di Mascarpone E Banane
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 200 | Calamaretti |
| 50 | mascarpone |
| 1 | Banana |
| 50 | Peperone |
| 50 | Bietole |
| olio d'oliva |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Pulire i calamaretti e privarli delle teste. Con l'aiuto di un cucchiaino farcirli con il mascarpone precedentemente lavorato con pezzetti di banana. Fare una millepunti (battuto finissimo) di bietole e peperone e scaldarla appena in padella con poco olio.