Dolci

Budino Ferrando

Ingredients

50 latte
4 Biscotti Amaretti A Pezzi
4 Uova
4 zucchero
4 cacao
4 latte

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Si prende mezzo litro di latte, vi si immergono 4 amaretti a pezzi e vi si lasciano per mezz'ora. In una padella si mettono 4 uova, 4 cucchiai di zucchero, 4 di cacao e 4 di latte. Si unisce poi il tutto al latte, si mette in uno stampo e si fa cuocere a bagnomaria.