Dolci
Budino Di Tofu E Fragole
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 10 | Agar Agar |
| 200 | Tofu |
| 300 | Fragole |
| 2 | acqua |
| 3 | Malto Di Mais |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Lavorate il tofu e 200 g di fragole nel frullatore o in mortaio. Bollite l'agar agar e il malto di mais nell'acqua per 10 minuti e aggiungetevi il tofu frullato e le fragole. Tagliate le rimanenti fragole a fette e usatele come decorazione nelle coppette. Servite freddo.