Dolci
Budino Di Burro
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 150 | burro |
| 6 | farina |
| Sale | |
| 100 | latte |
| 6 | Uova |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Sciogliere il burro, unire la farina ed il sale e poi a poco a poco un litro di latte e si fa cuocere. Si aggiungono 6 uova intere e si mette in uno stampo imburrato ed infarinato e si fa cuocere a bagnomaria per circa un'ora.