Dolci
Budino Di Biscotti
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 1 | tuorlo d'uovo |
| 3 | zucchero |
| 1 | scorza di limone |
| 3 | Biscotti Grattugiati |
| 1 | Albume D'uovo |
| burro |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 1
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Lavorare a frullino 1 tuorlo d'uovo con 3 cucchiai di zucchero ed un pezzettino di buccia di limone. Quindi unire 3 biscotti grattugiati finemente ed 1 albume precedentemente montato. Riempire uno stampo precedentemente imburrato e cuocere a bagnomaria