Primi piatti
Bucatini Saporiti (2)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 500 | Pasta Tipo Bucatini |
| 70 | Pancetta Coppata |
| 6 | Acciughe Sott'olio |
| 1 | prezzemolo |
| 1 | basilico |
| 1 | Aglio |
| 4 | Olio D'oliva Extra-vergine |
| peperoncino | |
| Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Cuocere i bucatini al dente e, nel frattempo, tagliare a pezzettini la pancetta. Mettere in 1 padella 4 cucchiai di olio con il peperoncino e l'aglio; far dorare quest'ultimo poi toglierlo e unire la pancetta, facendola tostare, e aggiungere le acciughe a pezzetti. Mescolare e unire le erbe aromatiche tritate, far cuocere qualche minuto e poi condire la pasta con il sugo.