Primi piatti
Bucatini Con L'aglio
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 600 | Pasta Tipo Bucatini |
| 160 | olive verdi |
| 100 | burro |
| 1 | Aglio |
| 3 | acciughe |
| 400 | pomodori pelati |
| Sale | |
| 30 | Capperi |
| pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 6
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Soffriggere l'aglio nel burro e aggiungere le acciughe. Dopo 8 minuti unirvi i pelati, le olive snocciolate e i capperi, lasciar cuocere per 15 minuti. Intanto in abbondante acqua salata cuocere i bucatini, scolarli e condirli con il sugo precedentemente preparato. Spolverare di pepe prima di servire.