Antipasti-stuzzichini

Bruschette Piccanti

Ingredients

200 pomodori
30 olio d'oliva
1 Aglio
1 peperoncino
1 Capperi
100 olive nere
3 Filetti D'acciughe
1 prezzemolo tritato
6 Pane Pugliese
  Sale
  pepe

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Scaldare l'olio con l'aglio e il peperoncino per qualche minuto. Unire i pomodori, le acciughe, i capperi e le olive a pezzetti, mescolare e cuocere per altri 15 minuti. Regolare di sale e distribuire il composto sulle fette di pane tagliate a metà e già dorate in forno.