Antipasti-stuzzichini
Bruschetta Siciliana
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 4 | Pane Siciliano (con Semi Di Sesamo) |
| 8 | Sarde Fresche |
| 300 | Finocchietto |
| olio d'oliva | |
| 2 | Aglio |
| Sale | |
| pepe bianco | |
| 1 | peperoncino |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Pulite accuratamente le sarde e fatele soffriggere in un tegame con l'olio, l'aglio e il peperoncino. Salate, pepate e spolverizzate con il finocchietto. Fate cuocere per qualche minuto e mettete 2 sarde su ogni fetta di pane precedentemente bruscato.