Antipasti-stuzzichini
Bruschetta Con Fiori Di Zucca, Mozzarella E Alici
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 4 | Filetti D'acciughe Sott'olio |
| 4 | Pane Casereccio |
| 250 | mozzarella |
| 4 | Fiori Di Zucca |
| olio d'oliva | |
| Sale | |
| pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Tagliate a fettine la mozzarella e conditela con olio, sale e pepe. Friggete i fiori di zucca in olio bollente e scolateli bene. Bruscate il pane, adagiatevi la mozzarella, i filetti d'acciughe e i fiori di zucca.