Antipasti-stuzzichini

Bruschetta Con Fave E Pancetta

Ingredients

4 Pane Casereccio
1000 Fave Fresche
  olio d'oliva
80 pancetta
1 cipolla piccola
  Sale
  pepe

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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In un tegame fate soffriggere l'olio con la cipolla tagliata a velo e la pancetta tagliata a cubetti. Unite le fave, conditele con sale e pepe e fatele cuocere con il coperchio per circa 15 minuti. Bruscate il pane e conditelo con il preparato.