Antipasti-stuzzichini
Bruschetta Con Cipolline In Agrodolce
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 4 | Pane Casereccio |
| 300 | cipolline |
| 80 | burro |
| 1 | Aceto Di Vino |
| 2 | zucchero |
| 1 | farina |
| 1 | salsa di soia |
| Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Mettete in una padella il burro e l'olio. Aggiungete lo zucchero e dopo qualche secondo l'aceto, mescolate. Mettete nella padella le cipolline che avrete precedentemente lasciato riposare in acqua fredda per almeno 2 ore. Salatele e aggiungetevi la farina e la salsa di soia. Fate cuocere per circa 45 minuti e, se il caso, irrorate il tutto con acqua calda. Bruscate il pane e conditelo con le cipolline.