Antipasti-stuzzichini

Bruschetta Con Carpaccio Di Pesce Spada

Ingredients

4 Pane Casereccio
8 Pesce Spada
2 Limoni (succo)
  coriandolo
  Rughetta
  olio d'oliva
  Sale

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Lasciate a macerare le fettine di pesce spada nel succo di limone con le bacche di coriandolo per 24 ore. Bruscate il pane, conditelo con olio e sale, disponetevi 2 fette di pesce spada per ogni bruschetta e guarnite con la rughetta.