Antipasti-stuzzichini

Bruschetta Con Carpaccio Di Cernia

Ingredients

4 Pane Casereccio
8 Cernia (fette Sottili)
2 Arance (succo)
2 Rughetta
  olio d'oliva
  Sale

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Lasciate marinare la cernia nel succo di arancia per 24 ore. Tostate il pane e stendetevi le fettine di carpaccio con sopra la rughetta precedentemente condita con olio e sale.