Antipasti-stuzzichini
Bruschetta Con Calamaretti Piccanti
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 4 | Pane Casereccio |
| 600 | Calamaretti |
| 2 | Aglio |
| 1 | peperoncino |
| 1 | vino bianco secco |
| 10 | prezzemolo |
| olio d'oliva | |
| Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Lavate i calamaretti e asciugateli accuratamente. Fate soffriggere in una padella con l'olio gli spicchi d'aglio e il peperoncino. Aggiungete i calamaretti, fateli cuocere per qualche minuto e sfumateli con il vino bianco. Conditeli con il prezzemolo. Versate i calamaretti sulle fette di pane bruscato.