Antipasti-stuzzichini
Bruschetta Ai Quattro Formaggi
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 1 | Pane Casereccio (filoni Da 400 G) |
| 100 | Formaggio Gorgonzola |
| 150 | Formaggio Taleggio |
| 150 | Formaggio Fontina |
| 10 | latte |
| 50 | Formaggio Parmigiano Grattugiato |
| 20 | burro |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Fate fondere in una casseruolina il burro, quindi aggiungete, nell'ordine e continuando a mescolare, la fontina, il taleggio, la gorgonzola e il parmigiano; unite infine il latte. Una volta ottenuto un composto omogeneo versatelo sulle fette di pane bruscato e servite ben caldo.