Contorni
Broccoletti Al Vino
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 850 | Broccoletti |
| cipolla | |
| Aglio | |
| 1 | olio d'oliva |
| 1 | vino bianco |
| 1 | Brodo |
| Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Dividere a cimette i broccoletti, lavarli e rosolarli in padella con un trito di aglio e cipolla e l'olio. Spruzzarli con il vino, bagnarli con il brodo, salare e cuocere per 50 minuti.