Secondi piatti
Bracioline Di Panna
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 900 | Fesa Di Vitello |
| 100 | burro |
| 1 | panna liquida |
| farina | |
| Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Tagliare la carne a fettine, batterle con il batticarne, infarinarle, farle rosolare nel burro da entrambi i lati e far cuocere. Poco prima del termine di cottura salare, unire la panna, far insaporire e servire.