Secondi piatti
Braciole Di Vitello Al Madera
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
4 | Braciole Di Vitello |
60 | Margarina (o Burro) |
1 | Vino Madera |
2 | Brodo |
farina | |
Sale | |
pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Scaldare il burro e disporvi le braciole salate, pepate e leggermente infarinate. Farle dorare e bagnarle con il madera che si dovrà far evaporare completamente.