Secondi piatti

Braciole Di Vitello Al Madera

Ingredients

4 Braciole Di Vitello
60 Margarina (o Burro)
1 Vino Madera
2 Brodo
  farina
  Sale
  pepe

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Scaldare il burro e disporvi le braciole salate, pepate e leggermente infarinate. Farle dorare e bagnarle con il madera che si dovrà far evaporare completamente.