Secondi piatti
Bocconcini Di Vitello Con Grana
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 2 | Controfiletto Di Vitello |
| 50 | formaggio grana |
| 2 | salvia |
| olio d'oliva | |
| Sale | |
| pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Battere le fettine di carne, farcirle con il grana e la salvia e arrotolarle a mo' di involtino; rosolare in padella con sale, pepe, poco olio e portare a cottura con un filo d'acqua.