Secondi piatti

Bocconcini Di Tacchino Con Peperoni E Radicchio

Ingredients

100 Bocconcini Di Tacchino
1 Peperone
100 pancetta
1 Aglio
1 radicchio
1 vino bianco
  Rosmarino
  Sale
  pepe nero
  Olio D'oliva Extra-vergine

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Soffriggere aglio e olio. Unirvi la pancetta, il peperone tagliato a dadini e la carne. Cuocere per 10 minuti. Bagnare con il vino e unirvi il rosmarino. A 5 minuti dalla fine della cottura aggiungere il radicchio. Servire spolverando con il pepe.