Antipasti-stuzzichini

Bocconcini Di Mozzarella, Pomodorini Ed Olive

Ingredients

16 Pomodorini Ciliegia
16 mozzarella
16 olive nere snocciolate
16 Filetti D'acciughe
  Sale
  origano
1 Olio D'oliva Extra-vergine (facoltativo)

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Preparare 16 stuzzicadenti. Iniziare ogni spiedino con 1/2 oliva nera, 1/2 pomodorino, 1 ciliegia di mozzarella avvolta a croce con 2 filetti d'acciughe poi ancora 1/2 pomodorino e 1/2 oliva. Disporre nei piatti 4 piccoli spiedini a testa e cospargerli con poco sale, abbondante origano e, se lo si desidera, alcune gocce di olio d'oliva extra-vergine.