Secondi piatti
Bocconcini Di Maiale Al Raviggiolo E Put-pourri Di Pepe
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
200 | Arista Di Maiale |
100 | Formaggio Raviggiolo |
pepe verde | |
Pepe Rosa | |
pepe bianco | |
Vino Marsala | |
olio d'oliva | |
Sale | |
pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Rosolare i bocconcini di maiale con olio, sale e pepe; sfumare col marsala e mantecarli col raviggiolo precedentemente fuso a bagnomaria con i pepi.