Contorni

Bistecche Di Borraggine Fritta

Ingredients

4 Borraggine
1 uovo
200 pangrattato
  Olio D'oliva Extra-vergine
  Sale

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Lavare la verdura e asciugarla. Sbattere l'uovo col sale, passarvi le foglie di borraggine ed impanarle. Friggerle in abbondante olio.