Contorni
Bistecche Alla Greca
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 4 | Bistecche Di Soia |
| 1 | formaggio grana |
| 1 | prezzemolo tritato |
| 1 | vino bianco |
| burro | |
| Sale | |
| pepe | |
| Brodo | |
| olio d'oliva |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Dopo aver ammollato le bistecche come da istruzioni sulla confezione, mettere in una scodella il formaggio con il prezzemolo, sale e pepe e mescolare. Nella padella mettere un pezzetto di burro ed un po' d'olio; aggiungere le bistecchine con il preparato di formaggio e prezzemolo ed aggiungere il vino. Cuocere 20 minuti circa aggiungendo sempre un po' di brodo per ottenere una buona salsina.