Dolci
Biscottini Semplici
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 400 | farina |
| 150 | Burro Fresco |
| 200 | zucchero |
| 4 | Uova |
| 1 | lievito per dolci |
| 4 | latte |
| 1 | Sale |
| 1 | Semi |
| Anice |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 6
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Disporre a fontana la farina, versarvi lo zucchero, il latte, il burro ammorbidito a pezzetti, i tuorli, il lievito, il sale e i semi di anice. Amalgamare fino ad ottenere un impasto omogeneo. Ricavarne un rotolo di 5 cm di diametro e tagliare tanti dischetti alti 1/2 cm. Disporli sulla placca imburrata e cuocere in forno a 180 gradi per 25 minuti circa.