Dolci
Biscotti Di Farina Gialla
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 400 | Farina Gialla A Grana Fine |
| 100 | Farina Bianca |
| 200 | Margarina |
| 200 | zucchero |
| 1 | Limone (scorza Grattugiata) |
| 3 | Uova |
| 1 | Sale |
| 1 | Ammoniaca Per Dolci |
| 1 | lievito |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Disporre a fontana gli ingredienti sulla spianatoia, impastare fino ad ottenere un insieme omogeneo. Con il mattarello stendere al pasta in modo da ottenere uno spessore di circa 4-5 mm, con delle formine ritagliare dei biscottini (impastare di nuovo i ritagli per utilizzare tutto l'impasto). Disporli sulla placca imburrata del forno e cuocerli a temperatura moderata fino a quando non risulteranno ben dorati.