Antipasti-stuzzichini
Biscotti Alla Salvia
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 500 | farina |
| 1 | Lievito Per Torte Salate |
| 1 | latte |
| 1 | salvia |
| 150 | burro |
| 1 | Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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In una terrina unite alla farina il lievito, il sale, le foglioline di salvia ben tritate e il burro fuso, poi versate poco per volta il latte. Amalgamate con cura il composto, quindi tirate una sfoglia dello spessore di 1 cm circa e con uno stampino rotondo (o un bicchiere) tagliate tanti biscotti che disporrete su una teglia imburrata. Fate cuocere in forno già caldo per una decina di minuti circa.