Dolci
Biscotti Al Latte Magro
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 500 | farina 00 |
| 100 | Margarina |
| 150 | zucchero semolato |
| 50 | Latte Magro In Polvere |
| 100 | Latte Parzialmente Scremato |
| 1 | miele |
| 1 | Sale |
| 1 | Vaniglina |
| 1 | lievito |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Lavorare insieme gli ingredienti fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo. Su di un tagliere stendere l'impasto e con un mattarello portarlo ad un spessore di circa 2 mm. Con una formina rettangolare ritagliare i biscotti, inciderli con un coltello formando due virgole nella parte centrale, pennellarli con latte fresco e cuocerli in forno a calore moderato per 8 minuti circa.