Secondi piatti
Biksemal
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| burro | |
| 500 | Carne Di Manzo Lessata E Affettata |
| 2 | Cipolle Affettate |
| 500 | Patate Sbucciate Lessate A Dadini |
| Sale | |
| pepe | |
| 6 | Uova Fritte |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Rosolare velocemente in 100 g di burro 500 g di carne di manzo lessata e affettata. Porre la carne su un piatto e rosolare nel burro 2 cipolle affettate. Versare le cipolle sulla carne e saltare nel burro 500 g di patate sbucciate, lessate e tagliate a dadini. Unire la carne e le cipolle alle patate e scaldare il tutto. Salare, pepare e servire con un contorno di 6 uova fritte. Condire con salsa Worcester.