Primi piatti
Bavette Al Tonno
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 150 | Tonno |
| 350 | Pasta Tipo Bavette |
| 2 | Aglio |
| 100 | olive nere |
| 2 | Capperi Salati |
| salsa di pomodoro | |
| 1 | olio d'oliva |
| Sale | |
| 1 | Peperoncino Piccante |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Cuocete la pasta in abbondante acqua salata. Rosolate in una padella l'olio e l'aglio schiacciato e quando quest'ultimo sarà dorato, toglietelo. Versate nella padella il tonno sbriciolato, un cucchiaio di salsa di pomodoro sciolta in acqua e proseguite la cottura. Snocciolate le olive e lavate i capperi. Poco prima di togliere dal fuoco la salsa, aggiungeteci le olive e i capperi. Scolate la pasta e conditela con la salsa preparata aggiungendo una spolverata di peperoncino.