Secondi piatti

Bastoncini Di Spada Al Sesamo Su Letto Di Indivia Riccia

Ingredients

200 Pesce Spada
1 uovo
  farina
  Semi Di Sesamo
  olio per friggere
100 Insalata Belga Riccia (indivia Riccia)
  olio d'oliva
  Sale
  pepe

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Passare i bastoncini di spada nella farina, nell'uovo sbattuto e nei semi di sesamo quindi friggerli in olio profondo. Servirli con una insalatina a crudo di indivia riccia condita con olio, sale e pepe.