Contorni
Barbabietole Alla Crema
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 2 | Barbabietole |
| 2 | panna |
| 2 | senape |
| succo di limone | |
| 2 | Uova Sode |
| Sale | |
| pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Tagliate a fettine le barbabietole e disponetele su un piatto da portata. Emulsionate la panna con la senape, il succo di limone passato al colino, sale e pepe. Versate la crema sulle barbabietole, decorate con le uova sode tritate e servite.