Secondi piatti

Baccalà Col Cavolfiore

Ingredients

500 Baccalà
200 Pomodori Pachino
1 Capperi Sott'olio
6 olive nere
1 Acciuga Sott'olio
1 Cavolfiore
1 peperoncino
  pepe
  Olio D'oliva Extra-vergine
  prezzemolo
  basilico

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Tagliare a pezzettini il baccalà, metterlo in padella con olio, pomodori tagliati in 4, olive, capperi, acciuga tritata, prezzemolo e basilico. Cuocere a fuoco lento. Intanto bollire il cavolfiore tagliato in 4. A cottura ultimata aggiungere il cavolfiore e servire.