Antipasti-stuzzichini
Avocado Al Salmone
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 2 | Avocado Grandi Maturi |
| 1 | Limone (succo) |
| 1 | Insalata Belga (indivia) |
| 125 | Salmone In Scatola Al Naturale |
| Senape In Polvere | |
| 2 | maionese |
| 1 | olio d'oliva |
| 1 | Aceto Di Vino |
| Sale | |
| pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Tagliate gli avocado a metà orizzontalmente, scavatene la polpa, tagliatela a dadini e spruzzatele con un poco di succo di limone perché non annerisca. Eliminate il torsolo all'insalata, lavatela, sgrondatela e tagliatela a striscioline sottili. Sgocciolate il salmone e tagliatelo a dadini. Mescolate una presa di senape alla maionese e diluite con il succo di limone rimasto. Riunite in una insalatiera avocado, insalata e salmone, condite con olio e aceto, salate, pepate e mescolate bene. Unite la maionese alla senape e mescolate ancora prima di servire.