Secondi piatti
Arrosto Di Manzo (3)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 800 | Sottofiletto Di Manzo |
| 4 | olio d'oliva |
| 1 | salvia |
| 1 | Rosmarino |
| 1 | vino rosso |
| Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Rosolare la carne nell'olio a fuoco vivo. Salarla e unire i rametti di erbe e il vino. Chiudere la pentola e metterla in forno caldo a 200 gradi per circa 1 ora.