Secondi piatti
Arrosto Di Maiale Alla Salsa Di Caffè
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
2 | Caffè Forte |
1 | burro |
2 | Salsa Inglese |
1 | Mostarda |
1 | succo di limone |
1 | zucchero |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Mettere in una casseruola il caffè forte, il burro, la salsa inglese, la mostarda, il succo di limone e lo zucchero. Mescolare scaldando fino allo scioglimento del burro. Usare parte di questa salsa per spennellare l'arrosto di maiale durante la cottura e la rimanente versarla sulla salsiera per condire le fette di arrosto.