Secondi piatti
Arista Di Maiale Al Forno
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| Aglio | |
| salvia | |
| Rosmarino | |
| alloro | |
| prezzemolo | |
| Sale | |
| pepe | |
| Arista Di Maiale | |
| vino bianco |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Preparare un trito con aglio, salvia, rosmarino, alloro, prezzemolo, sale e pepe. Forare l'arista in più punti ed inserirvi il trito. Avvolgere l'arista nel trito rimasto. Cuocere in forno per 60 minuti senza grassi con due bicchieri d'acqua e spruzzare con vino bianco.