Antipasti-stuzzichini
Arancini Di Granturco
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 8 | Farina Di Granturco |
| 50 | acqua |
| 1 | Sale |
| pepe | |
| noce moscata | |
| 1 | Aglio |
| 1 | prezzemolo tritato |
| 2 | Formaggio Grana Padano |
| 2 | Uova |
| olio d'oliva | |
| pangrattato |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Cuocere la farina nell'acqua normalmente. Aggiungere gli altri ingredienti. Lasciare raffreddare, quando è tiepida formare delle palline. Impanarle con le uova ed il pangrattato. Friggerle in abbondante olio. Sono un ottimo contorno per i secondi, specialmente per il coniglio.