Antipasti-stuzzichini
Antipasto Alla Giuliese
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 3000 | Scampi |
| 1000 | Calamaretti |
| 200 | vongole |
| 300 | Sogliole |
| 1 | prezzemolo tritato |
| 2 | Limoni Spremuti |
| 1 | olio d'oliva |
| Sale | |
| prezzemolo | |
| Tonno | |
| acciughe | |
| Capperi | |
| Peperoni Sott'aceto | |
| Aglio | |
| Aceto Di Vino |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 6
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Lessare gli scampi e, a parte, i calamaretti, le vongole e le sogliole. Condire con olio e limone. Frullare gli odori e gli altri ingredienti con olio e, nel condire, aggiungere sale e aceto.