Secondi piatti
Agnello Con Finocchi
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
1 | Agnello Da Latte |
1 | cipolla |
Finocchi Selvatici | |
pomodori | |
olio d'oliva | |
Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 6
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Tagliate a pezzi l'agnello e mettetelo in una teglia con dell'olio per farlo rosolare. Quando la carne sarà dorata aggiungere la cipolla tritata i pomodori tritati e pelati. A parte lessate i finocchi selvatici in acqua salata e quando saranno cotti aggiungeteli alla carne con un un po' della loro acqua di cottura.