Trucchi e ricette di base

Aceto Di Lamponi

Ingredients

500 lamponi
100 aceto di vino bianco

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Schiacciare 500 g di lamponi in un recipiente a imboccatura larga e aggiungere 100 cl di aceto di vino bianco. Chiudere bene e lasciare il recipiente al sole, per 2 settimane. Filtrare e travasare in bottiglia. Sterilizzare per 60 minuti a 100 gradi.