Trucchi e ricette di base

Aceto Alle Rose

Ingredients

100 Aceto Di Vino Rosso
200 Petali Di Rose Rosse Profumate

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Passate sui petali un tovagliolino inumidito senza strofinare, metteteli poi in infusione nell'aceto per 10 giorni, trascorso questo tempo filtrate e imbottigliate. Questo tipo di aceto è tra i più ricercati per il suo gusto delicato e viene usato soprattutto per condire insalate di patate e pesci alla griglia.