Trucchi e ricette di base
Aceto Alla Menta (3)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 100 | aceto di vino bianco |
| 1 | Foglie Di Menta |
| 1 | Barbe Verdi Di Finocchio |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Versare l'aceto in una casseruola e portarlo, lentamente, in ebollizione. Unirvi la menta fresca e, se volete, anche le barbe verdi di finocchio, e togliere subito l'aceto dal fuoco. Lasciar raffreddare del tutto e far riposare per una notte, poi filtrare e riporre in bottiglia. Lasciar riposare per un mese prima di utilizzarlo.